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Je m’appelle Clément et je suis adhérent bénévole chez Cooplicot.
Ici, nous remettons l’alimentation saine et la convivialité au coeur des achats.

Lauréate des « Quartiers fertiles » mis en place par l’Agence nationale de renouvellement urbain (Anru) pour accompagner les initiatives visant à développer l’agriculture urbaine, la cinquième ville de Seine-et-Marne a voté en janvier dernier un programme audacieux d’alimentation durable et solidaire baptisé « Savigny, ville nouricière ».

Parmi les initiatives encourageantes : les légumeries. Elles se développent un peu partout en France pour proposer une alternative écologique et saine pour la restauration collective. En septembre 2019, la légumerie départementale des Ardennes était lancée, elle permet aujourd’hui de nourrir 1400 élèves. (https://www.lemediaa.com/ardennes-la-legumerie-departementale-pour-en-finir-avec-le-surgele/) En Ile de France en janvier 2020, la Coopérative Bio a […]

Le département de l’Aube affiche, à l’image de la région, une belle évolution de son agriculture biologique. Et ce, tant en termes de surface que de nombre de fermes. Ainsi en 2019, d’après l’observatoire de la Bio en Grand Est, 196 fermes sont engagées en bio (3,7 % des fermes de l’Aube), soit 39 fermes de […]

Dans le cadre du plan de relance de l’économie, la question de la mobilité verte fait partie des axes prioritaires du Gouvernement, à l’instar de la rénovation énergétique des bâtiments et de la modernisation des infrastructures. « Ces orientations, indispensables à la préservation de notre environnement et à la durabilité de toutes les activités humaines, ne […]

Reconnu comme une bonne alternative aux gels douche, desséchant souvent la peau, le savon saponifié à froid a le vent en poupe. Naturel et fabriqué à partir d’ingrédients majoritairement bio, il a l’avantage, contrairement à beaucoup de produits industriels, de nettoyer sans irriter tout en hydratant l’épiderme. Un tout-en-un gagnant pour la peau et la […]

Ils sont producteurs de céréales bio, maraîcher en bio et autres éleveurs d’agneaux ou de cochons bio, installés dans les villages verdoyants de Dixmont, Cérilly, Villeneuve-sur-Yonne et Les Sièges. Tous les cinq convaincus de l’importance de rétablir du lien entre le champ et l’assiette, ils ont saisi l’opportunité d’un local commercial de 300 m², avec […]

C’est dire que la renommée des vins blancs de Chablis font la part belle au Chardonnay. Des vins appréciés des amateurs en France comme à l’international. Le coup d’envoi des vendanges va être donné fin août – début septembre, soit avec une quinzaine de jours d’avance par rapport à la moyenne des ces vingt dernières […]

Alors que le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation travaille à la mise en œuvre d’un plan de relance pour l’agriculture, les professionnels réfléchissent à des propositions concrètes.