Champagne

Avec la même recherche d’excellence, Sébastien Sanchez a fait renaître en 2016 le Champagne Le Guédard (marque historique créée par son grand-père). L’objectif : se différencier de la marque de ses parents Sanchez-Le Guédard, tout en valorisant sa certification biologique (AB) et révélant sa démarche sincère envers son terroir. Pour cela, notre vigneron de Cumières sélectionne les parcelles, les provenances pour obtenir des vins différents. Des vins à son image : authentiques, pleins de vie et généreux. Partez à la rencontre de Sébastien, et vous apprécierez le voir passer des heures à remuer ses bouteilles à la main, ou à ouiller ses fûts avec soin…

Je suis très enthousiaste d’organiser le premier Festival des Médiévales de Champagne les 11 et 12 juin prochains à Muizon, à quelques kilomètres de Reims. Ce nouveau festival viendra conclure notre saison qui a été très riche en événements, avec le succès du Grand Cirque de Noël et du Grand Parade Circus.

D’une anecdote de famille est née une histoire de famille façonnant des artisans passionnés par leur terroir. Ces vignerons aiment expérimenter, innover et sortir des sentiers battus. Leurs cuvées inventives reflètent ce caractère mis en mots dans leur signature de marque « Quand la matière forge la nature ». En cuverie, bois, métal ou jarre en terre cuite, les contenants réveillent les vins de cette Maison pour des dégustations atypiques. Partons, cette semaine, à la découverte du Champagne G. Richomme, à Barbonne-Fayel dans la Marne. Christophe Richomme et sa soeur Florence Collet nous accueillent dans leur maison familiale.

Poursuivons notre série de découvertes en association avec Talentueuse Champagne et découvrons aujourd’hui Juliette. Cette viticultrice d’Écueil qui ne se destinait pas à ce métier n’a pourtant jamais oublié sa terre natale. Très dynamique et investie, la jeune femme a fait le pari du développement durable et souhaite retrouver une biodiversité au sein de son exploitation. Une manière pour elle de prendre soin du terroir, de pérenniser la vitalité de ses vignes et de poursuivre l’histoire initiée par les générations précédentes.

Agence spécialisée dans la commercialisation basée à Aÿ depuis 2015, Talentueuse Champagne accompagne les marques grâce à son réseau d’importateurs, de distributeurs et d’agents. Pour initier notre série de mise en lumière des vignerons qu’elle accompagne, découvrez l’aventure viticole de la famille Petit-Bajan située à Avize.

De petits détails naissent de Grands Vins. Pour ces perfectionnistes, de la viticulture à la vinification, une réflexion est menée. Richard PETIT et Véronique PETIT-BAJAN s’investissent pleinement dans le façonnage de leurs vins et ont décidé très tôt d’adopter un positionnement ultra premium à la recherche du plaisir et de la transmission d’un Art de vivre. Avant-gardistes sur la création des mono-années, ce couple mise tout au-dessus, jusqu’à la cave située au grenier !

A l’occasion de la mise en place d’une journée de ramassage de déchets dans la Marne et plus généralement en Région Champagne-Ardenne, nous avons rencontré Marion Colombet, chargée de mission Communication au Parc naturel régional de la Montagne de Reims afin d’en savoir un peu plus, sur cette démarche pour petits et grands, pour un monde plus propre, plus agréable à vivre et plus sain.

À Condé-en-Brie, au sud de Château-Thierry, le château des princes de Condé, de Bourbon et de Savoie a rouvert ses portes dans une formule inédite, en raison de la crise sanitaire. Si le spectacle de chevalerie a été repoussé à la saison prochaine, les propriétaires des lieux invitent néanmoins les familles à venir profiter des joies du parc.

Originaire de Champlat-Boujacourt, au nord-ouest de Reims (Marne), la maison champenoise vient d’inaugurer sa nouvelle cuverie dans le « Village PME » de la communauté d’agglomération du GrandSoissons. À l’automne, le producteur va implanter des arbres fruitiers sur une parcelle dont il a fait l’acquisition pour assembler des vins de table et des pétillants d’apéritif aromatisés.

« Le Bloc » porte sur ses épaules « Quartier libre » et tout nouvellement « Magasin Libre », projet totem dédié à la créativité et à l’innovation. Une série d’expérimentations que nous conte Arnaud Bassery, son créateur.

L’entreprise marnaise est aujourd’hui spécialisée dans le laquage et le marquage de bouteilles de champagne, intervenant pour les clients les plus prestigieux du monde de l’effervescence.